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妙義山麓、きのこの国から。
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2014年 10月 ( 4 )
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お料理報告♪届きました♪
2014年10月31日
弊社の事務員さんに届いた写メです。 お友達のところへお土産に弊社のし...
『ほっ〇ちゃん』来社
2014年10月17日
秋も深まりし某日。 商品販売のためのチラシに掲載する写真を撮りに、 『ほ...
食べたくて食べたくて♪
2014年10月16日
どーーーーーーーーーしても トムトムしいたけが食べたくて! パスタ...
産地見学会再び。
2014年10月02日
コープみらいの『庄和ハートクラブ』の方々が産地見学に来てくださいました。 ...
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しいたけ、まいたけ、きくらげの”妙義ナバファーム”に 嫁いだ元生物教師が綴る、おいしいきのこのレシピやきのこに囲まれた暮らしのあれこれ。
by navafarm
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妙義ナバファーム 公式HP
妙義山の麓で、60年前からしいたけ栽培をしている有限会社妙義ナバファーム。「食卓の主役を張れるきのこ」を一人でも多くのみなさんにお届け出来るよう、愛情をたっぷり掛けてきのこ(椎茸=しいたけ・舞茸=まいたけ・木耳=きくらげ)を栽培しています。
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・料理研究家 近藤由香子のHP
・ブログ式建築と緩い日々
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