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トムトム!


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                   とうとう、
                   とうとう、
  
                   待ちわびていたトムトムが
                   収穫可能になってきました(*^^*)

                   安定した収穫量までには
                   もう少し時間がかかりますが
                   いよいよ秋本番です!

                   わくわく(*^_^*)


                   トムトム : 秋冬限定のしいたけの品種です。
                          大ぶりで肉厚なしいたけなので、
                          一度食べたら忘れられない歯ごたえです!
by navafarm | 2013-09-26 15:52 | ・ナバファームinfo

透き通る秋空

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                    台風一過・・・・・・。

                    どこまでも空気を洗い流して過ぎて行った台風。

                    妙義山のシルエットがくっきりと際立った秋の空。

                    ああ、

                    本当にすがすがしいです・・・・・。
by navafarm | 2013-09-17 10:32 | ・妙義通信

知らないうちにもう秋

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仕事中に農場内を走り回る軽トラ。

その荷台にぽとんと落ちていた『イガくり』

残暑が厳しくて装いはまだまだ半袖・・・。
でもしっかり妙義の山は秋到来です(*^。^*)

急いで栗を拾わないと・・・・。
お猿さんに見つかる前に急いで急いで・・・・。
by navafarm | 2013-09-05 15:12 | ・妙義通信

ハウス32号

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こつこつ
着実にハウスの増築が進んでいます。
秋雨前線ががっちり居座っているせいもあり、
妙義山の後ろには真っ黒な雨雲が・・・・。





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近づいて屋根を見上げると、
おおっ!!!
空中をてくてく歩くように作業しているお兄さん!
手際もよく着実に完成に近づいています。




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ちなみに他31号あるハウスの中でも、
大きなしいたけ用のハウス。
マイタケ、きくらげのハウスよりも大きいです。

あと一週間もしたらこのハウスにも沢山の菌床が並びます。

秋も本番!
きのこも本番です!
by navafarm | 2013-09-04 14:58 | ・ナバファームinfo